Sayap Ayam Bumbu Tumis Jamur

Bahan-Bahan :

1 bungkus spicy wing siap beli

Minyak goreng secukupnya

75 gr jamur kancing kaleng, belah dua

1 sdm margarin

100 cc air

Bumbu :

75 gr bawang bombay, iris tipis

3 siung bawang putih, cincang

1 sdm kecap manis

2 sdt kaldu bubuk rasa ayam

1 sdt gula pasir

1/2 sdt merica bubuk

Cara Membuat :

Panaskan minyak, goreng spicy wing hingga kekuningan, angkat, tiriskan.

Panaskan 2 sdm minyak dan margarin, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum, aduk rata.

Tambahkan jamur kancing, kecap manis, kaldu bubuk, gula pasir, merica, dan garam, aduk rata.

Tambahkan air, masak hingga bumbu matang. Masukkan spicy wing, aduk sebentar, lalu angkat. Sajikan.

Untuk 3 porsi